NutrixeMan.gia
100% sem glútenRestaurante-pizzaria-paninoteca pioneiro na Sardenha, totalmente sem glúten, com massas caseiras, pizzas e mais de 30 cervejas sem glúten selecionadas.
Nenhuma farinha de trigo, centeio ou cevada entra no estabelecimento.
Horários
- Terça-feira19:00 – 23:00
- Quarta-feira19:00 – 23:00
- Quinta-feira19:00 – 23:00
- Sexta-feira19:00 – 23:00
- Sábado19:00 – 23:00
- Domingo19:00 – 23:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- totalmente dedicada: sem farinha de trigo, centeio ou cevada no local
- Modo celíaco estrito
- visível na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não se aplica numa cozinha dedicada
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Site oficial mangiasenzaglutine.com (redirecionado a partir de mangiasenzaglutine.it) confirma que todas as seções — ristorante, pizzeria, snackeria, laboratorio, pane e dolci — são explicitamente « senza glutine ». InYourPocket, Vistanet e um diretório comunitário (« Dedicated Gluten-Free Pizza Restaurant ») corroboram. Nenhuma menção de certificação AIC encontrada, mas nenhuma indicação de produtos com trigo no local; o estabelecimento se apresenta como o primeiro restaurante sem glúten da Sardenha desde sua abertura.
