NutrixeMan.gia
100% senza glutineRistorante-pizzeria-paninoteca pioniere in Sardegna, interamente senza glutine, con pasta fatta in casa, pizze e oltre 30 birre senza glutine selezionate.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì19:00 – 23:00
- Mercoledì19:00 – 23:00
- Giovedì19:00 – 23:00
- Venerdì19:00 – 23:00
- Sabato19:00 – 23:00
- Domenica19:00 – 23:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Il sito ufficiale mangiasenzaglutine.com (reindirizzato da mangiasenzaglutine.it) conferma che tutte le sezioni — ristorante, pizzeria, snackeria, laboratorio, pane e dolci — sono esplicitamente « senza glutine ». InYourPocket, Vistanet e un portale comunitario (« Dedicated Gluten-Free Pizza Restaurant ») lo confermano. Nessuna menzione di certificazione AIC trovata, ma nessuna indicazione di prodotti a base di grano sul posto; il locale si presenta come il primo ristorante senza glutine della Sardegna sin dalla sua apertura.
