Restaurante · Hildesheim

Ristorante Vesuvio

Cardápio sem glúten

Restaurante italiano que propõe todas as suas pizzas em versão sem glúten por encomenda na véspera, bem como massa e tiramisu sem glúten e pratos naturalmente sem glúten. Cozinha mista onde também se preparam pizzas e massas clássicas de trigo: risco de contaminação cruzada.

Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.

Bom saber se você é celíaco

Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.

Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.

Oculto no modo celíaco rigoroso.

Horários

  • Segunda-feira17:00 – 22:30
  • Quarta-feira17:00 – 22:30
  • Quinta-feira17:00 – 22:30
  • Sexta-feira17:00 – 22:30
  • Sábado17:00 – 22:30
  • Domingo17:00 – 22:30
Einumer Straße 99, 31135, Hildesheim

O que sabemos, o que falta verificar

Cozinha
mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
Modo celíaco estrito
oculto na app
Aveia
não verificado
Fritadeira
não verificado
Certificação
nenhuma conhecida
Horário
indicado mais acima

«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.

Verificado pela Nutrixe· 7 de outubro de 2026

Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.

Fontes — Verificado em 07/10/2026: o site oficial descreve uma oferta para pessoas celíacas (pizza sem glúten por encomenda com pelo menos um dia de antecedência, massa e tiramisu sem glúten, pratos naturalmente sem glúten) e anuncia, a pedido, uma preparação com uma precaução adicional contra a contaminação cruzada. Não é descrito nenhum equipamento dedicado. Aberto de quarta a segunda-feira, fechado à terça-feira.

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