Woo Monaco
Cardápio sem glútenCantina orgânica do bairro da Condamine, aberta de manhã até 18h nos dias de semana, para comer no local ou levar: Buddha bowls, sanduíches, sucos prensados a frio. O sem glúten está presente até na confeitaria — biscoitos, bolos, pão, carrot cake vegano — mas a cozinha não é dedicada, avise ao fazer o pedido.
Cozinha mista, mas com um cardápio sem glúten identificado.
Bom saber se você é celíaco
Risco de contaminação cruzada. Cozinha mista, não totalmente dedicada ao sem glúten: o contato ou o preparo compartilhado com produtos com glúten continua possível, mesmo sem um mecanismo preciso identificado até hoje.
Farinha de trigo manipulada no local. Padarias, pizzarias e creperias mistas sovam farinha de trigo no local. Ela fica suspensa no ar por horas e se deposita em todas as superfícies.
Horários
- Segunda-feira07:30 – 17:00
- Terça-feira07:30 – 17:00
- Quarta-feira07:30 – 17:00
- Quinta-feira07:30 – 17:00
- Sexta-feira07:30 – 17:00
- Fechado hoje
O que sabemos, o que falta verificar
- Cozinha
- mista: o sem glúten convive com preparações com glúten
- Modo celíaco estrito
- oculto na app
- Aveia
- não verificado
- Fritadeira
- não verificado
- Certificação
- nenhuma conhecida
- Horário
- indicado mais acima
«Não verificado» significa que não conseguimos confirmar na fonte, não que seja seguro. Pergunte no local.
Estabelecimento existente; nível sem glúten e riscos confirmados na fonte.
Fontes — Pesquisa na web: estabelecimento ativo na 4 rue Princesse Caroline (página do Facebook woomonaco, Foodyas, Monaco Tribune, Monaco1). Descrito como cantina orgânica aberta de segunda a sábado, aproximadamente das 7h30 às 18h, cozinha 100% orgânica com opções vegetarianas, veganas e sem glúten; diversas fontes (incluindo guia Mônaco sem glúten) citam uma oferta sem glúten ampla em biscoitos, bolos e pão, e um carrot cake vegano. Nada indica uma oficina separada — pão e confeitaria tradicionais coexistem.