Sweet Thumb Artisanal Baking Company
Senza frumento, con avenaSweet Thumb Artisanal Baking Company, a Torrance, prepara a mano una selezione di dolci ispirata alla natura, interamente vegana, senza glutine e senza latticini: galette alla frutta, biscotti, brownie e muffin. Avena in carta (muffin banana, uvetta e avena): mal tollerata da una parte dei celiaci.
Niente frumento, segale né orzo, ma avena lavorata sul posto: un rischio per molti celiaci.
Da sapere se sei celiaco
Contiene avena. L'avena non certificata senza glutine è quasi sempre contaminata dal grano durante la coltivazione e la molitura. Anche certificata, la sua avenina è mal tollerata da una parte dei celiaci.
Orari
- Lunedì10:00 – 18:00
- Martedì10:00 – 18:00
- Mercoledì10:00 – 18:00
- Venerdì10:00 – 18:00
- Sabato10:00 – 18:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- presente: vedi il riquadro più sotto
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale presenta tutta la sua selezione di dolci come vegana, senza glutine e senza latticini; tra le creazioni del giorno figurano muffin all'avena.