NutrixeRistorante · San Antonio
Pharm Table
100% senza glutineRistorante di Southtown (King William) a San Antonio fondato dalla chef e storica della gastronomia Elizabeth Johnson: cucina antinfiammatoria d'ispirazione internazionale, « da speziale », con un menu interamente senza glutine e senza latticini (creme e formaggi a base di frutta secca e semi). Bar e happy hour la sera.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
611 S Presa St, 78205, San Antonio
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- non verificati: chiama prima di andare
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 6 ottobre 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: le FAQ del sito ufficiale indicano che il menu è 100 % senza glutine e 100 % senza latticini.
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