Nutrixe
La Mai Plate
100% senza glutineFood cart di cucina fusion asiatica vegana e senza glutine a Portland, OR, installato in un pod fisso nel sud-est della città. Curry, noodle, dumpling e pollo all'arancia, tutti rivisitati senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Mercoledì17:00 – 19:00
- Giovedì12:30 – 19:00
- Venerdì12:30 – 19:00
- Sabato12:30 – 19:00
- Domenica12:30 – 19:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato tramite la pagina Facebook ufficiale (facebook.com/LaMaiPlate) e l'elenco Find Me Gluten Free: food cart dichiarato dedicato senza glutine, in posizione fissa (orari gio-dom), non un pop-up itinerante. Nessun sito web proprio trovato, nessuna certificazione di terze parti — si raccomanda prudenza. (20/09/2026)
