Nutrixe
Modern Bread and Bagel
100% senza glutineIl punto vendita storico di Modern Bread and Bagel a Los Feliz (Los Angeles), culla della catena 100% senza glutine: bagel freschi, croissant (naturali, al cioccolato, monkey bread) e dolci, in un laboratorio interamente dedicato senza glutine.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì08:00 – 17:00
- Martedì08:00 – 17:00
- Mercoledì08:00 – 17:00
- Giovedì08:00 – 17:00
- Venerdì08:00 – 17:00
- Sabato08:00 – 17:00
- Domenica08:00 – 17:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Stessa insegna della scheda Beverly Hills, confermata dedicata senza glutine da un portale comunitario (diversi indirizzi in California elencati). Sito ufficiale modernbreadandbagel.com e indirizzo Griffith Park Boulevard coerenti con i canali di ordinazione online.
