Nutrixe
Ristorante · Saragozza
Restaurante El Truco
100% senza glutineLocale 100% senza glutine nel cuore storico di Saragozza, rinomato per le sue crocchette (funghi, prosciutto, fegatini di pollo) infallibili, la pizza, il riso, la birra e il pane senza glutine — premiato con un Solete Repsol.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Lunedì12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Mercoledì12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Giovedì12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Venerdì12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Sabato12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Domenica12:00 – 16:00
- Chiuso oggi
Calle Estébanes, 50003, Zaragoza
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Verificato da Nutrixe· 27 luglio 2026
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Ricerca web aggregata: menzione di un "menu 100% gluten-free", specializzazione completa in tapas senza glutine, recensioni clienti positive, riconoscimento Repsol Solete.
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