NutrixeRestaurant · Saragosse
Restaurante El Truco
100 % sans glutenRepaire 100% sans gluten en plein cœur historique de Saragosse, réputé pour ses croquettes (champignons, jambon, foie de volaille) inratables, sa pizza, son riz, sa bière et son pain sans gluten — récompensé d'un Solete Repsol.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Mercredi12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Jeudi12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Vendredi12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Samedi12:00 – 16:0020:00 – 24:00
- Dimanche12:00 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
Calle Estébanes, 50003, Zaragoza
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Recherche web agrégée : mention d'un 'menu 100% gluten-free', spécialisation entière en tapas sans gluten, avis client positif, distinction Repsol Solete.
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