BOTIGA DELS CANELONS CROSSANDRA Comercio
Menù senza glutineCertificato ACCGastronomia da asporto specializzata nei cannelloni catalani, a Sant Gervasi. Propone una gamma di cannelloni e crocchette senza glutine accanto alle ricette classiche con pasta di frumento. Cucina mista: rischio di contaminazione crociata con il glutine.
Cucina mista, ma con un menù senza glutine identificato.
Da sapere se sei celiaco
Rischio di contaminazione crociata. Cucina mista, non totalmente dedicata al senza glutine: il contatto o la preparazione condivisa con prodotti contenenti glutine resta possibile, anche senza un meccanismo preciso identificato a oggi.
Farina di grano lavorata sul posto. Panetterie, pizzerie e creperie miste impastano farina di grano sul posto. Resta sospesa nell'aria per ore e si deposita su tutte le superfici.
Orari
- Martedì09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Mercoledì09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Giovedì09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Venerdì09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Sabato09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Domenica09:30 – 15:00
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- mista: il senza glutine convive con preparazioni con glutine
- Modalità celiaco stretto
- nascosto nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non verificato
- Certificazione
- Certificato ACC
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 01/10/2026: il sito ufficiale presenta «canelons sense gluten» e crocchette senza glutine, ed elenca il negozio al 337 di Muntaner; la gamma classica contiene glutine. Il registro pubblico dell'associazione catalana dei celiaci riporta l'esercizio come accreditato. Cucina mista: rischio di contaminazione crociata.