Nutrixe
BOTIGA DELS CANELONS CROSSANDRA Comercio
Carte sans glutenCertifié ACCTraiteur à emporter spécialisé dans les cannellonis catalans, à Sant Gervasi. Il propose une gamme de cannellonis et de croquettes sans gluten à côté de ses recettes classiques à la pâte de blé. Cuisine mixte : risque de contamination croisée avec le gluten.
Cuisine mixte, mais une carte sans gluten identifiée.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Farine de blé travaillée sur place. Boulangeries, pizzerias et crêperies mixtes pétrissent la farine de blé sur place. Elle reste en suspension dans l'air plusieurs heures et se dépose sur toutes les surfaces.
Horaires
- Mardi09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Mercredi09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Jeudi09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Vendredi09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Samedi09:30 – 15:0017:00 – 20:30
- Dimanche09:30 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- Certifié ACC
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 01/10/2026 : le site officiel présente des « canelons sense gluten » et des croquettes sans gluten, et liste la boutique du 337 Muntaner ; la gamme classique contient du gluten. Le registre public de l'association catalane des cœliaques mentionne l'établissement comme accrédité. Cuisine mixte : risque de contamination croisée.
