NutrixeLes Bartavelles
100% senza glutinePiccolo ristorante di Nîmes il cui intero menu è senza glutine: pizza, filet américain, brandade. Cucina del Sud, prenotazione consigliata.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Da sapere se sei celiaco
Birra d'orzo deglutinata. Alcune birre vendute come «senza glutine» sono birre d'orzo trattate enzimaticamente. I test non misurano in modo affidabile il glutine residuo: non sono raccomandate ai celiaci.
Orari
- Mercoledì12:00 – 21:00
- Giovedì12:00 – 21:00
- Venerdì12:00 – 21:00
- Sabato12:00 – 21:00
- Domenica11:30 – 13:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Piccolo ristorante il cui intero menu è senza glutine: pizza senza glutine, filet américain, brandade. Cucina tradizionale del Sud. Prenotazione consigliata, pochissimi posti. Birre senza glutine da verificare (possibile orzo deglutinato).
