NutrixeCasa di pão sem glúten
100% senza glutineCasa di Pão sem Glúten si presenta come la prima panetteria a lievitazione naturale senza glutine di Curitiba: pane artigianale fermentato fino a 24 ore con un lievito madre di farina di riso e ceci, senza additivi né conservanti.
Nessuna farina di grano, segale o orzo entra nel locale.
Orari
- Martedì11:30 – 20:00
- Mercoledì11:30 – 20:00
- Giovedì11:30 – 20:00
- Venerdì11:30 – 20:00
- Sabato09:00 – 17:30
- Chiuso oggi
Cosa sappiamo, cosa resta da verificare
- Cucina
- interamente dedicata: nessuna farina di grano, segale o orzo nel locale
- Modalità celiaco stretto
- visibile nell'app
- Avena
- non verificato
- Friggitrice
- non pertinente in una cucina dedicata
- Certificazione
- nessuna nota
- Orari
- indicati più sopra
«Non verificato» significa che non abbiamo potuto confermarlo alla fonte, non che sia sicuro. Chiedi sul posto.
Locale esistente; livello senza glutine e rischi confermati alla fonte.
Fonti — Verificato il 07/10/2026: il sito ufficiale indica « Somos a primeira Padaria de Fermentação Natural SEM Glúten de Curitiba » (siamo la prima panetteria a lievitazione naturale senza glutine di Curitiba), « livres de contaminação cruzada, sendo apto à celíaco » (senza contaminazione crociata, adatto ai celiaci).
