NutrixeModern Bread and Bagel
100 % sans glutenInstallée dans le centre commercial The Village at Topanga, cette antenne de Modern Bread & Bagel sert bagels, salades, sandwichs et pâtisseries casher, tous préparés sans gluten. Un espace spacieux avec coin extérieur, seule adresse de la chaîne à Los Angeles proposant un menu de restauration sur place complet.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 17:00
- Mardi08:00 – 17:00
- Mercredi08:00 – 17:00
- Jeudi08:00 – 17:00
- Vendredi08:00 – 17:00
- Samedi08:00 – 17:00
- Dimanche08:00 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Page officielle modernbreadandbagel.com/locations/woodland-hills et page d'accueil de l'enseigne : « ALL PRODUCTS ARE GLUTEN FREE AND KOSHER » (politique appliquée à toutes les adresses). Adresse exacte confirmée : 6256 Topanga Canyon Blvd, Woodland Hills, CA 91367, tél. (818) 474-4171 (l'adresse « 6360 » de la source scrapée correspond au même établissement).
