Nutrixe
Modern Bread and Bagel
100 % sin glutenInstalada en el centro comercial The Village at Topanga, esta sede de Modern Bread & Bagel sirve bagels, ensaladas, sándwiches y repostería kosher, todo preparado sin gluten. Un espacio amplio con zona exterior, la única dirección de la cadena en Los Ángeles que ofrece un menú completo de restauración en el local.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:00 – 17:00
- Martes08:00 – 17:00
- Miércoles08:00 – 17:00
- Jueves08:00 – 17:00
- Viernes08:00 – 17:00
- Sábado08:00 – 17:00
- Domingo08:00 – 17:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Página oficial modernbreadandbagel.com/locations/woodland-hills y página de inicio del establecimiento: «ALL PRODUCTS ARE GLUTEN FREE AND KOSHER» (política aplicada a todas las direcciones). Dirección exacta confirmada: 6256 Topanga Canyon Blvd, Woodland Hills, CA 91367, tel. (818) 474-4171 (la dirección «6360» de la fuente extraída corresponde al mismo establecimiento).
