NutrixeBIBIBOP Asian Grill
100 % sans glutenBIBIBOP Asian Grill à South Bend, ouvert le 26 mars 2026 à Eddy Street Commons, fait partie de la chaîne dont le menu de bols bibimbap est sans gluten ; la chaîne est validée « Gluten-Free Safe Spot » par le Gluten Intolerance Group, pas cette adresse. Une nouvelle adresse bienvenue pour les étudiants et habitants de South Bend en quête d'un repas sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 21:00
- Mardi11:00 – 21:00
- Mercredi11:00 – 21:00
- Jeudi11:00 – 21:00
- Vendredi11:00 – 21:00
- Samedi11:00 – 21:00
- Dimanche11:00 – 20:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via l'annonce officielle bibibop.com du 6 mars 2026 confirmant l'ouverture le 26 mars 2026 au 1234 N Eddy Street, la couverture presse locale (WNDU, WSBT) sur l'ouverture et le fonctionnement du restaurant, et gluten.org (chaîne validée GFFS, cette adresse absente du registre).
