NutrixeBoulangerie · Santa Monica
Modern Bread and Bagel
100 % sans glutenSur Montana Avenue à Santa Monica, cette boulangerie-café propose bagels, viennoiseries, babkas et donuts, absolument tout sans gluten. Une adresse chaleureuse et animée, plébiscitée par la communauté cœliaque comme l'une des meilleures boulangeries 100% sans gluten de Californie.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 17:00
- Mardi08:00 – 17:00
- Mercredi08:00 – 17:00
- Jeudi08:00 – 17:00
- Vendredi08:00 – 17:00
- Samedi08:00 – 17:00
- Dimanche08:00 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
1511 Montana Avenue, 90403, Santa Monica
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel modernbreadandbagel.com : « ALL PRODUCTS ARE GLUTEN FREE AND KOSHER » (toutes les adresses de l'enseigne). Confirmé par les avis de la communauté cœliaque.
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