NutrixeForest Greens Juice Bar
Options sans glutenBar à jus de Lake Bluff : jus pressés, smoothies, bowls d'açaï, salades, soupes et quiches. Les toasts et sandwichs sont servis sur pain sans gluten, mais la carte ne présente pas toute l'offre comme sans gluten ; avoine au menu.
Pas de carte dédiée ; des plats adaptables signalés.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Risque de contamination croisée. Cuisine mixte, non entièrement dédiée au sans gluten : un contact ou une préparation partagée avec des produits contenant du gluten reste possible, même sans mécanisme précis identifié à ce jour.
Contient de l'avoine. L'avoine non certifiée sans gluten est presque toujours contaminée au blé lors de la culture et de la mouture. Même certifiée, son avénine est mal tolérée par une partie des coeliaques.
Horaires
- Lundi07:30 – 17:30
- Mardi07:30 – 17:30
- Mercredi07:30 – 17:30
- Jeudi07:30 – 17:30
- Vendredi07:30 – 17:30
- Samedi08:00 – 13:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- mixte — le sans gluten y côtoie des préparations au gluten
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- présente — voir l'encadré ci-dessous
- Friteuse
- non vérifié
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la carte publiée sur le site officiel indique du pain sans gluten pour les toasts et sandwichs et un cookie « GF », sans dire que toute la carte est sans gluten. Avoine à la carte : mal tolérée par une partie des cœliaques ; demander pour les pâtisseries et quiches.
