NutrixeForest Greens Juice Bar
Opciones sin glutenBar de zumos de Lake Bluff: zumos prensados, batidos, bowls de açaí, ensaladas, sopas y quiches. Las tostadas y los sándwiches se sirven con pan sin gluten, pero la carta no presenta toda la oferta como sin gluten; hay avena en la carta.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Contiene avena. La avena no certificada sin gluten casi siempre está contaminada con trigo durante el cultivo y la molienda. Incluso certificada, su avenina es mal tolerada por una parte de las personas celíacas.
Horario
- Lunes07:30 – 17:30
- Martes07:30 – 17:30
- Miércoles07:30 – 17:30
- Jueves07:30 – 17:30
- Viernes07:30 – 17:30
- Sábado08:00 – 13:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- presente: ver el recuadro más abajo
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la carta del sitio oficial indica pan sin gluten para tostadas y sándwiches y una galleta «GF», sin afirmar que toda la carta sea sin gluten. Avena en la carta: mal tolerada por una parte de los celíacos; preguntar por la repostería y las quiches.
