NutrixeRestaurant · Harrisonburg
Crack O' Dawn
100 % sans glutenBoulangerie-bistro 100% sans gluten à Harrisonburg, seconde adresse de l'enseigne originaire de Waynesboro ouverte fin 2024. On y savoure pancakes, gaufres gourmandes, sandwichs et salades, dans un esprit brunch convivial du jeudi au lundi.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:00 – 15:00
- Jeudi09:00 – 15:00
- Vendredi09:00 – 15:00
- Samedi09:00 – 15:00
- Dimanche09:00 – 15:00
- Fermé aujourd'hui
31 East Market Street, 22801, Harrisonburg
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé dédié sans gluten via le site officiel crackodawnva.net, ainsi qu'un article de presse locale (Downtown Harrisonburg Renaissance) sur l'ouverture de cette seconde adresse.
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