NutrixeSoulful Kitchen
100 % sans glutenSoulful Kitchen, à Grass Valley, propose une cuisine fusion Caraïbes-Soul food 100% biologique, sans gluten et végétale : champignons huîtres croustillants, mac and cheese revisité et bols de riz gourmands. Une adresse engagée, jusque dans son eau alcaline filtrée, pour une cuisine saine et généreuse sans aucun compromis gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mercredi12:00 – 19:00
- Jeudi12:00 – 19:00
- Vendredi12:00 – 19:00
- Samedi12:00 – 19:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Confirmé via recherches croisées : menu décrit comme '100% organic, gluten-free, and plant-based', 'organic, gluten and dairy free, corn and soy free'. Présence active sur Instagram (@soulfulkitchengv) et listé sur un annuaire communautaire. Adresse 13469 Colfax Highway correspond.
