NutrixeCafé · Fairbanks
Little Owl Cafe
100 % sans glutenLittle Owl Cafe, à Fairbanks, est un café entièrement sans gluten fondé par une propriétaire coeliaque : toute la cuisine et l'établissement sont dédiés. On y savoure viennoiseries maison (cinnamon rolls, brownies), sandwichs et burritos de petit-déjeuner, ainsi qu'un café torréfié sur place. Une adresse précieuse dans une région où l'offre sans gluten est rare.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi07:00 – 17:00
- Mardi07:00 – 17:00
- Mercredi07:00 – 17:00
- Jeudi07:00 – 17:00
- Vendredi07:00 – 17:00
- Samedi11:00 – 16:00
- Fermé aujourd'hui
418 3rd Street, 99701, Fairbanks
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via Facebook officiel, qui confirme un site et une préparation intégralement sans gluten.
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