NutrixeVida Baking Co.
100 % sans glutenVida Baking Co. est une boulangerie et sandwicherie d'Ashland fonctionnant dans une cuisine entièrement dédiée sans gluten, célèbre pour son pain au fromage brésilien (pão de queijo), ses viennoiseries et ses quiches maison. Élue "Best Breakfast" localement, c'est une adresse incontournable pour petit-déjeuner ou brunch sans gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:00 – 17:00
- Mardi08:00 – 17:00
- Mercredi08:00 – 17:00
- Jeudi08:00 – 17:00
- Vendredi08:00 – 17:00
- Samedi08:00 – 17:00
- Dimanche08:00 – 17:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site officiel (vidabaking.com) : "serving breakfast, lunch, and brunch in a dedicated gluten-free kitchen", "100% gluten-free catering"; avis clients corroborants ("A fully Gluten Free bakery").
