Posana Biltmore Park
100 % sans glutenPosana Biltmore Park, second restaurant de l'enseigne à Asheville, dispose d'une cuisine dédiée sans gluten et d'une carte entièrement sans gluten, y compris en bière. La table met en avant des produits de fermes locales de l'ouest de la Caroline du Nord, du déjeuner au brunch du week-end jusqu'au dîner.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi11:00 – 21:00
- Mardi11:00 – 21:00
- Mercredi11:00 – 21:00
- Jeudi11:00 – 21:00
- Vendredi11:00 – 22:00
- Samedi10:00 – 22:00
- Dimanche10:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Fiche d'annuaire communautaire en 'dedicated gluten-free restaurant', site officiel posanarestaurant.com décrivant une 'dedicated gluten-free kitchen' et une carte 100% sans gluten, classement USA Today 10Best pour la restauration sans gluten.