Nutrixe
Restaurants sans gluten à Gdańsk
Que cherchez-vous ?
- Niveau de sans gluten
- 100 % sans gluten6Carte sans gluten4
- Par type
- Certifiées
- Note moyenne
- 4,6 / 5 — sur 6 établissements notés
À Gdańsk, Nutrixe a vérifié 10 adresses sans gluten une par une, dont 60 % d’établissements entièrement dédiés. Chaque fiche indique le niveau réel — 100 % dédié, carte sans gluten ou options — l’adresse, les horaires et les risques de contamination pour les personnes coeliaques.
Mis à jour le 16 octobre 2026 · Explorer sur la carte
Notre guide de GdańskManger sans gluten à Gdańsk : 7 adresses vérifiéesLire le guide100 % sans gluten
6 adressesAucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Chleb z natury Piekarnia Bezglutenowa
1 Klonowa, 80-264, GdańskBoulangerie artisanale sans gluten de Gdańsk, née d'une intolérance au gluten dans la famille des fondateurs : pains préparés avec des ingrédients naturels et sans améliorants, cuits en petites séries. Retrait à la boulangerie ou livraison dans Gdańsk.
Restaurant · ★ 4,8Hola Tapas
50 Ulica Piwna, 80-831, GdańskHola Tapas, en plein cœur de la vieille ville de Gdańsk (ul. Piwna 50/51), est un restaurant de tapas mexicaines et bar à cocktails dont toute la carte est sans gluten, certifié Menu Bez Glutenu par l'association polonaise des cœliaques. Tacos, tamales, quesadillas, fajitas, crevettes, grillades et churros y sont proposés, avec le bar Tiki Jungle au sous-sol.
Boulangerie · ★ 4,7Kawiarnia Ciacho bez Cukru
22 Księdza Jerzego Popiełuszki, 80-864, GdańskCafé-pâtisserie de l'enseigne Ciacho bez Cukru à Gdańsk : gâteaux, tartes et douceurs sans sucre ajouté, sans gluten et sans lactose, avec des recettes véganes, protéinées et keto, ainsi que des pains et viennoiseries. Chaque produit en vitrine porte une étiquette avec ses allergènes.
Boulangerie · ★ 4,5Pracownia wypieków
4a Żwirki i Wigury, 80-463, GdańskBoulangerie artisanale sans gluten de Gdańsk : au point de vente de Żwirki i Wigury, le pain est cuit chaque jour, exclusivement sans gluten, sur levain naturel de riz, à partir de mélanges de farines composés par les propriétaires. On y trouve aussi petits pains, pizza, brioches de saison, beignets, gâteaux, biscuits et même des pierogi sans gluten, ainsi que des gâteaux de fête sur commande.
Restaurant · ★ 4,2Trattoria Sano
415 aleja Grunwaldzka, 80-309, GdańskTrattoria Sano est un restaurant italien sans gluten du quartier d'Oliwa à Gdańsk : pizzas, pâtes, entrées, soupes, plats et desserts selon les recettes du chef Daniel Wandrych, avec produits importés d'Italie, menu enfants et coin de jeux. Le restaurant détient le certificat Menu Bez Glutenu de l'association polonaise des personnes cœliaques.
Restaurant · ★ 4,8U Królika
6U Antoniego Słonimskiego, 80-280, GdańskU Królika est un restaurant sans gluten de Gdańsk : le restaurant indique qu'aucun produit contenant du gluten n'entre dans sa cuisine. La carte, d'inspiration européenne, moyen-orientale et marocaine, propose aussi des plats à emporter sur commande.
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Questions fréquentes
Combien d'adresses entièrement sans gluten à Gdańsk ?
À Gdańsk, 6 des 10 adresses vérifiées par Nutrixe se déclarent entièrement sans gluten, avec une cuisine dédiée : Hola Tapas, U Królika, Kawiarnia Ciacho bez Cukru. Chaque fiche indique la source de cette information et les risques qui restent, comme l'avoine.
Y a-t-il des adresses certifiées sans gluten à Gdańsk ?
Oui : 7 des 10 adresses de Gdańsk ont une certification délivrée par une association ou un organisme de contrôle (MBG 7). L'organisme est nommé sur chaque fiche.
Comment Nutrixe vérifie-t-elle ces adresses ?
Une par une, à partir de ce que l'établissement publie lui-même (site, carte, réseaux) et des registres publics des certificateurs. Nutrixe ne se contente jamais d'un « sans gluten » : chaque fiche donne le niveau réel, sa source et ce qui reste à risque. Page mise à jour le 16 octobre 2026.
