Bar · Milan
Mantra
100 % sans glutenBar à tapas et cocktails 100% sans gluten dans le quartier Isola à Milan, carte végane/végétarienne d'inspiration fusion (Moyen-Orient, Asie, Amérique latine), pensée pour éliminer tout risque de contamination croisée.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi18:00 – 00:00
- Mardi18:00 – 00:00
- Mercredi18:00 – 00:00
- Jeudi18:00 – 00:00
- Vendredi18:00 – 02:00
- Samedi18:00 – 02:00
- Dimanche18:00 – 00:00
- Fermé aujourd'hui
Via Jacopo dal Verme, 20159, Milano
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 27 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Instagram et Facebook officiels (@mantra.milano) affichent « 100% gluten free » ; la carte officielle sur menudigitale.io précise « menù 100% gluten free per evitare ogni tipo di contaminazione ».
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