Special Diet Bakery Poensgen
100 % sans glutenBoulangerie spécialisée d'Eschweiler, Poensgen fabrique elle-même ses farines sans gluten et produit pains, petits pains, pâtisseries, gaufres et pain croustillant sans gluten, ainsi qu'une gamme pauvre en protéines. Vente à l'atelier (Dürwißer Straße 38) du lundi au vendredi, produits frais sur commande. Certaines recettes contiennent de l'amidon de blé débarrassé de son gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:30 – 16:30
- Mardi08:30 – 16:30
- Mercredi08:30 – 16:30
- Jeudi08:30 – 16:30
- Vendredi08:30 – 14:30
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : la page « Über uns » du site officiel indique que toutes les pâtisseries sont produites sans exception sur place, à partir de farines sans gluten fabriquées par la maison ; la page « Werks-Verkauf » donne la vente à l'atelier, Dürwißer Straße 38. La liste d'ingrédients de certains pains mentionne de l'amidon de blé sans gluten.