Nutrixe
El Chino Antojitos Bar
100 % sans glutenEl Chino Antojitos Bar, à Toronto, est un restaurant mexicain moderne aux influences asiatiques dont tout le menu est sans gluten - seule la bière fait exception. Les clients coeliaques rapportent une cuisine entièrement libre de gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Bière d'orge désglutinisée. Certaines bières vendues comme « sans gluten » sont des bières d'orge traitées enzymatiquement. Les tests ne mesurent pas fiablement leur gluten résiduel : elles ne sont pas recommandées aux coeliaques.
Horaires
- Mardi05:00 – 23:00
- Mercredi05:00 – 23:00
- Jeudi05:00 – 23:00
- Vendredi05:00 – 23:00
- Samedi05:00 – 23:00
- Dimanche05:00 – 23:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Avis clients indépendants ("zéro gluten en cuisine"), sélection OpenTable "Diners' Choice" sans gluten. Le site officiel du restaurant ne revendique toutefois pas explicitement ce statut en toutes lettres.
