Pâtisserie · Montréal
Le Marquis Signature santé
100 % sans glutenLe Marquis Signature santé est une boulangerie-pâtisserie du Vieux-Montréal entièrement sans gluten depuis 2012, utilisant des farines et ingrédients certifiés biologiques. Gâteaux, quiches, brownies et pains y sont préparés sans aucun produit à base de blé, avec des options également sans lait. Les croissants et chocolatines sans gluten sont particulièrement appréciés de la clientèle.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi09:00 – 18:00
- Mardi09:00 – 18:00
- Mercredi09:00 – 18:00
- Jeudi09:00 – 18:00
- Vendredi09:00 – 18:00
- Samedi09:00 – 18:00
- Dimanche09:00 – 18:00
- Fermé aujourd'hui
194 Rue Saint-Paul Ouest, H2Y 1Z9, Montréal
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Site SDC Vieux-Montréal consulté en juillet 2026.
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