NutrixeButtercreme
Sans blé, avec avoineGlacier et atelier de desserts du centre-ville de London, au 140 Ann Street, à l'angle de Talbot Street : glaces faites main (moitié laitières, moitié végétales), gâteaux glacés, cheesecakes et cookies, dans un espace entièrement sans gluten. Avoine à la carte (certifiée sans gluten selon la maison) : mal tolérée par une partie des cœliaques.
Ni blé, ni seigle, ni orge, mais de l'avoine travaillée sur place : un risque pour de nombreux cœliaques.
Bon à savoir si vous êtes coeliaque
Contient de l'avoine. L'avoine non certifiée sans gluten est presque toujours contaminée au blé lors de la culture et de la mouture. Même certifiée, son avénine est mal tolérée par une partie des coeliaques.
Horaires
- Mercredi03:00 – 21:00
- Jeudi03:00 – 21:00
- Vendredi03:00 – 21:00
- Samedi01:00 – 21:00
- Dimanche01:00 – 21:00
- Fermé aujourd'hui
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- masqué dans l'application
- Avoine
- présente — voir l'encadré ci-dessous
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 06/10/2026 : la FAQ du site officiel indique que la maison n'utilise ni gluten ni farine de blé, se présente comme « a gluten free space » et précise que son avoine est certifiée sans gluten ; la page des horaires donne l'adresse au 140 Ann Street.
