Pâtisserie · São Paulo
Amay Patisserie
100 % sans glutenAmay Patisserie est une pâtisserie 100% sans gluten à São Paulo (Vila Mariana), fusion franco-japonaise saluée par le guide Veja Comer & Beber comme meilleure pâtisserie de la ville. Les douceurs, peu sucrées et délicates, sont accompagnées de café et de saké. La maison ne travaille avec aucun ingrédient contenant du gluten.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Mardi10:00 – 18:00
- Mercredi10:00 – 18:00
- Jeudi10:00 – 18:00
- Vendredi10:00 – 18:00
- Samedi10:00 – 18:00
- Dimanche11:00 – 18:00
- Fermé aujourd'hui
R. Cubatão, 04013-041, São Paulo
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Celiciosa Trip, prix Veja Comer & Beber 2023, Instagram officiel @amay.doces, adresse confirmée Rua Cubatão, 305.
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