Café · Brasilia
Passos sem Glúten
100 % sans glutenPassos sem Glúten est une boulangerie-café 100% sans gluten à Brasília (Sudoeste et Águas Claras), fondée il y a plusieurs années et reconnue par la communauté cœliaque locale. On y trouve pains, gâteaux, pizzas et petits-déjeuners entièrement sans gluten, dans un espace dédié qui écarte tout risque de contamination croisée. Un compte Instagram très suivi (plus de 20 000 abonnés) témoigne de sa notoriété.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi13:30 – 19:30
- Mardi11:30 – 19:30
- Mercredi11:30 – 19:30
- Jeudi11:30 – 19:30
- Vendredi11:30 – 19:30
- Samedi10:00 – 19:30
- Fermé aujourd'hui
70673-623, Brasília
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 28 juillet 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié via Instagram officiel, page Facebook.
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