Switch Bakery

Switch Bakery & Bistro, en pleno centro de Santa Cruz, es una panadería-café totalmente dedicada al sin gluten: panes, tartas, pasteles y una pequeña carta de platos se preparan sin trigo, sin maíz, sin soja ni aceites de semillas. Una dirección pensada para ser "celiac-safe", ideal para una repostería 100% segura.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.