Nutrixe
Levant Bistro + Bake Shop
100 % sin glutenLevant Bistro + Bake Shop, en Los Ángeles, sirve una cocina mediterránea (levantina) totalmente sin gluten, sin soja, orgánica y no transgénica, en un entorno acogedor con patio sombreado por olivos. La panadería ofrece panes, pitas, baguettes y una quincena de postres, todos sin gluten. Una dirección generosa para los celíacos del barrio de Silver Lake/Echo Park.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes10:00 – 21:00
- Miércoles10:00 – 21:00
- Jueves10:00 – 21:00
- Viernes10:00 – 21:00
- Sábado10:00 – 21:00
- Domingo10:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Confirmado dedicado sin gluten por el sitio oficial levantlosangeles.com, que describen una cocina 100% gluten-free y sin soja.
