NutrixeRestaurante · Logan
The Breakfast Truck
100 % sin glutenThe Breakfast Truck recorre el valle de Cache (Utah) con crepes, gofres y galletas totalmente sin gluten. La chef-propietaria, ella misma celíaca, reivindica una cocina 100% sin gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Logan
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- no verificado: llama antes de ir
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 28 de julio de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Página oficial de Facebook: «All Your Favorite Breakfast Items On Wheels And Totally Gluten Free.» Instagram de la propietaria: «100 percent gluten-free gourmet breakfast food.» Confirmado por opiniones de la comunidad celíaca.
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