Healthy Sins Inc., The Vegan Cafe

Pequeño café vegano y crudivegano situado en pleno centro de Lockport, Illinois, dirigido por Marguerite Ruminski. Toda la carta es sin gluten y sin lácteos: ensaladas, pastas, pizzas con base de semillas de girasol y postres crudos.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.