100 Bowls of Soup

100 Bowls of Soup es una pequeña casa de sopas caseras en Herndon, Virginia, donde todas las recetas se preparan en una cocina totalmente sin gluten. Cada día se ofrecen dos sopas calientes para llevar, elaboradas con productos locales y de temporada, con opciones veganas y sin lácteos. Un reconfortante refugio fiable para las personas celíacas de la zona de Washington D.C.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.