Mason Dixon Bakery & Bistro

Mason Dixon Bakery & Bistro, la primera panadería sin gluten dedicada de Alabama, ofrece en Huntsville panes, sándwiches, cupcakes y repostería elaborada en un ambiente cálido. Fundada por una química que padece la enfermedad celíaca, la carta es totalmente sin gluten y el establecimiento también tiende hacia el cero aceite de semillas.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.