NutrixeHartford Flavor Cocktail Parlour
Carta sin glutenEste salón de cócteles del centro de Hartford ofrece una carta de cocina farm-to-table totalmente sin gluten, con clásicos como los crab cakes y un postre sin gluten creado por la jefa de pastelería. El ambiente chic y retro lo convierte en una dirección codiciada para una cena o un cóctel entre amigos.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Cerveza de cebada desglutenizada. Algunas cervezas vendidas como «sin gluten» son cervezas de cebada tratadas enzimáticamente. Los tests no miden con fiabilidad su gluten residual: no se recomiendan a las personas celíacas.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
