Mahana Fresh
Carta sin glutenCadena de bowls saludables con un local en Columbia donde cada cual compone su bowl con ingredientes frescos. Cocina mixta: la mayoría de los bowls, tacos y postres están marcados sin gluten en la carta, pero la cadena advierte que los platos pueden estar en contacto con trigo, con riesgo de contaminación cruzada.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes10:30 – 21:00
- Martes10:30 – 21:00
- Miércoles10:30 – 21:00
- Jueves10:30 – 21:00
- Viernes10:30 – 21:00
- Sábado10:30 – 21:00
- Domingo10:30 – 21:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la carta del sitio oficial marca la mayoría de los platos como «gluten free» e indica que pueden contener trigo o estar en contacto con él; la cadena no se presenta como 100 % sin gluten. En el sitio se publica una guía de alérgenos.
