NutrixePabellon Venezuelan Food
Opciones sin glutenPuesto de comida venezolana en el Southbank Centre Food Market, abierto de viernes a domingo: rice box de pabellón, arepas de maíz rellenas con patatas fritas, wrap en tortilla sin gluten, nachos de maíz y boniato en tempura. Cocina mixta: el puesto no se declara totalmente sin gluten, con riesgo de contaminación cruzada, sobre todo en la freidora.
Sin carta dedicada; se señalan platos adaptables.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Freidora compartida. Unas patatas fritas cocinadas en el mismo aceite que productos rebozados no son sin gluten, sea cual sea su receta original.
Horario
- Viernes12:00 – 20:00
- Sábado11:00 – 20:00
- Domingo12:00 – 18:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- compartida: ver el recuadro más abajo
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la carta publicada en la web oficial presenta las arepas como pan de maíz y ofrece un wrap en « gluten-free tortilla », sin indicar que toda la carta sea sin gluten; el boniato en tempura va rebozado y frito.
