NutrixeThe Pancake Man
100 % sin glutenThe Pancake Man, en Wapping Wharf (Cargo 2, Museum Street), sirve tortitas, gofres, mini bocados y bocados de churro, además de platos salados (bacon, pollo crujiente, sándwich de gofre) y batidos. Nacido en 2023 en los mercados de Bristol, abrió su local fijo en 2025. La casa presenta su carta como sin gluten.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Martes10:30 – 15:00
- Miércoles10:30 – 15:00
- Jueves10:30 – 15:0005:30 – 20:00
- Viernes10:30 – 15:0005:30 – 20:00
- Sábado10:00 – 20:00
- Domingo10:00 – 16:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial se presenta como «Gluten free pancakes and waffles» y su carta marca cada sección «(GF)»; los toppings y cremas para untar (incluida la galleta triturada) no tienen mención propia: preguntar en el local.
