Restaurante · Valladolid

Rioluz

100 % sin gluten

Restaurante situado bajo la Cúpula del Milenio, a orillas del Pisuerga, que se presenta como 100 % sin gluten: cocina de temporada, comidas todos los días y cenas los viernes y sábados.

Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.

Horario

  • Lunes13:30 – 17:00
  • Martes13:30 – 17:00
  • Miércoles13:30 – 17:00
  • Jueves13:30 – 17:00
  • Viernes13:30 – 23:30
  • Sábado13:30 – 23:30
  • Domingo13:30 – 17:00
Plaza del Milenio, 1, 47014, Valladolid

Lo que sabemos, lo que queda por comprobar

Cocina
totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
Modo celíaco estricto
visible en la app
Avena
no verificado
Freidora
no aplica en una cocina dedicada
Certificación
ninguna conocida
Horario
indicado más arriba

«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.

Verificado por Nutrixe· 5 de octubre de 2026

Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.

Fuentes — Verificado el 05/10/2026: la web oficial presenta el local como « el restaurante de la Cúpula del Milenio 100% sin gluten » y publica la dirección Plaza del Milenio 1 y los horarios.

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