Restaurante · Valladolid
Rioluz
100 % sin glutenRestaurante situado bajo la Cúpula del Milenio, a orillas del Pisuerga, que se presenta como 100 % sin gluten: cocina de temporada, comidas todos los días y cenas los viernes y sábados.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes13:30 – 17:00
- Martes13:30 – 17:00
- Miércoles13:30 – 17:00
- Jueves13:30 – 17:00
- Viernes13:30 – 23:30
- Sábado13:30 – 23:30
- Domingo13:30 – 17:00
- Cerrado hoy
Plaza del Milenio, 1, 47014, Valladolid
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 5 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 05/10/2026: la web oficial presenta el local como « el restaurante de la Cúpula del Milenio 100% sin gluten » y publica la dirección Plaza del Milenio 1 y los horarios.
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