NutrixeCelicientos
Carta sin glutenCelicientos, panadería-pastelería-cafetería cerca de la Avenida de Francia en Valencia, se declara totalmente orientada a los productos sin gluten (« Sin gluten, sin cuentos ») con una amplia gama de dulce y salado, aunque sin exhibir certificación ni mención « 100% » explícita.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Declaración no verificada. El establecimiento se declara sin gluten, pero Nutrixe aún no ha podido verificarlo.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
