Nutrixe
Restaurant Ramon
Carta sin glutenCertificado ACCRestaurante familiar de cocina de mercado de la Garrotxa, en el centro de Olot, con una sección de «cocina para celíacos». Cocina mixta, riesgo de contaminación cruzada; acreditado por la asociación Celíacs de Catalunya.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes13:00 – 15:30
- Martes13:00 – 15:30
- Viernes13:00 – 15:3020:30 – 22:00
- Sábado13:00 – 15:3020:30 – 22:00
- Domingo13:00 – 15:30
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- Certificado ACC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 04/10/2026: la web oficial presenta un apartado «Cocina de celíacos»; el registro público de la asociación catalana de celíacos menciona el establecimiento como acreditado en esta dirección. Cocina mixta, riesgo de contaminación cruzada.
