Nutrixe
Restaurant Ramon
Glutenfreie KarteACC-zertifiziertFamilienrestaurant mit Marktküche der Garrotxa im Zentrum von Olot, mit einem Bereich „Küche für Zöliakiebetroffene“. Gemischte Küche, Risiko der Kreuzkontamination; von der Vereinigung Celíacs de Catalunya akkreditiert.
Gemischte Küche, aber mit klar ausgewiesener glutenfreier Karte.
Gut zu wissen bei Zöliakie
Kreuzkontaminationsrisiko. Gemischte Küche, nicht vollständig glutenfrei dediziert: Kontakt oder gemeinsame Zubereitung mit glutenhaltigen Produkten bleibt möglich, auch ohne bislang identifizierten konkreten Mechanismus.
Öffnungszeiten
- Montag13:00 – 15:30
- Dienstag13:00 – 15:30
- Freitag13:00 – 15:3020:30 – 22:00
- Samstag13:00 – 15:3020:30 – 22:00
- Sonntag13:00 – 15:30
- Heute geschlossen
Was wir wissen, was noch zu prüfen ist
- Küche
- gemischt: Glutenfreies wird neben glutenhaltigen Speisen zubereitet
- Strikter Zöliakie-Modus
- in der App ausgeblendet
- Hafer
- nicht geprüft
- Fritteuse
- nicht geprüft
- Zertifizierung
- ACC-zertifiziert
- Öffnungszeiten
- weiter oben angegeben
„Nicht geprüft“ heißt, dass wir es an der Quelle nicht bestätigen konnten – nicht, dass es sicher ist. Fragen Sie vor Ort nach.
Bestehendes Lokal; glutenfreies Niveau und Risiken an der Quelle bestätigt.
Quellen — Überprüft am 04/10/2026: Die offizielle Website hat eine Rubrik „Cocina de celíacos“; das öffentliche Verzeichnis der katalanischen Zöliakie-Vereinigung führt den Betrieb als akkreditiert unter dieser Adresse. Gemischte Küche, Risiko der Kreuzkontamination.
