NutrixePanadería · Barcelona
Cøliaki
100 % sin glutenCøliaki es una panadería-pastelería sin gluten de la calle Balmes (n.º 217), en Barcelona: panes, bollería, pastelería y salados horneados cada día en su obrador sin gluten, con algunas mesas para tomar en el local.
Ninguna harina de trigo, centeno o cebada entra en el establecimiento.
Horario
- Lunes08:30 – 20:00
- Martes08:30 – 20:00
- Miércoles08:30 – 20:00
- Jueves08:30 – 20:00
- Viernes08:30 – 20:00
- Sábado08:30 – 20:00
- Cerrado hoy
Carrer de Balmes, 08006, Barcelona
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- totalmente dedicada: sin harina de trigo, centeno ni cebada en el local
- Modo celíaco estricto
- visible en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no aplica en una cocina dedicada
- Certificación
- ninguna conocida
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Verificado por Nutrixe· 7 de octubre de 2026
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 07/10/2026: la web oficial coliaki.com presenta la casa como un «obrador sin gluten» bajo el nombre «Coliaki Gluten Free», con la dirección Balmes 217.
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