NutrixeBoulangerie · Barcelone
Cøliaki
100 % sans glutenCøliaki est une boulangerie-pâtisserie sans gluten de la Carrer de Balmes (n° 217), à Barcelone : pains, viennoiseries, pâtisseries et salé cuits chaque jour dans son atelier sans gluten, avec quelques tables pour déguster sur place.
Aucune farine de blé, seigle ou orge n'entre dans l'établissement.
Horaires
- Lundi08:30 – 20:00
- Mardi08:30 – 20:00
- Mercredi08:30 – 20:00
- Jeudi08:30 – 20:00
- Vendredi08:30 – 20:00
- Samedi08:30 – 20:00
- Fermé aujourd'hui
Carrer de Balmes, 08006, Barcelona
Ce qu'on sait, ce qui reste à vérifier
- Cuisine
- entièrement dédiée — aucune farine de blé, seigle ou orge sur place
- Mode cœliaque strict
- affiché dans l'application
- Avoine
- non vérifié
- Friteuse
- sans objet en cuisine dédiée
- Certification
- aucune connue
- Horaires
- affichés plus haut
« Non vérifié » veut dire que nous n'avons pas pu le confirmer à la source — pas que c'est sûr. Posez la question sur place.
Vérifié par Nutrixe· 7 octobre 2026
Établissement existant, niveau sans gluten et risques confirmés à sa source.
Sources — Vérifié le 07/10/2026 : le site officiel coliaki.com présente la maison comme un « obrador sin gluten » (atelier sans gluten) sous l'enseigne « Coliaki Gluten Free », avec l'adresse Balmes 217.
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