Nutrixe
Restaurant l'Estany Casa de Fusta
Carta sin glutenCertificado ACCRestaurante de cocina del delta del Ebro (arroces, pescados, anguila) a orillas de la laguna de l'Encanyissada, acreditado por la asociación Celíacs de Catalunya. Cocina mixta: riesgo de contaminación cruzada.
Cocina mixta, pero con una carta sin gluten identificada.
Conviene saber si eres celíaco
Riesgo de contaminación cruzada. Cocina mixta, no totalmente dedicada al sin gluten: el contacto o la preparación compartida con productos con gluten sigue siendo posible, aunque no se haya identificado un mecanismo concreto hasta la fecha.
Horario
- Lunes09:00 – 20:00
- Martes09:00 – 20:00
- Miércoles09:00 – 20:00
- Jueves09:00 – 20:00
- Viernes09:00 – 22:00
- Sábado09:00 – 22:00
- Domingo08:30 – 22:00
- Cerrado hoy
Lo que sabemos, lo que queda por comprobar
- Cocina
- mixta: lo sin gluten convive con preparaciones con gluten
- Modo celíaco estricto
- oculto en la app
- Avena
- no verificado
- Freidora
- no verificado
- Certificación
- Certificado ACC
- Horario
- indicado más arriba
«No verificado» significa que no pudimos confirmarlo en la fuente, no que sea seguro. Pregunta en el local.
Establecimiento existente; nivel sin gluten y riesgos confirmados en la fuente.
Fuentes — Verificado el 04/10/2026: el registro público de la asociación catalana de celíacos menciona el establecimiento como acreditado; la web oficial publica sus menús de 2026, sin detallar un procedimiento sin gluten. Horarios de temporada (verano, Semana Santa, cierre en noviembre).
